常见植物提取物造假手段 <二>

1.多糖：加糊精
2.多酚：加鞣花酸或儿茶素等
3.总黄酮（紫外测含量的）：加芦丁
4.总黄酮（葛根、大豆、红车轴等液相色谱测含量的）：加大豆甙元或染料木素等廉价单体
5.当归、南瓜籽、锯叶棕：糊精分别添加少量当归油、南瓜籽油、脂肪酸
6.刺蒺藜：加水杨甙提取物
7.淫羊藿、水飞蓟、人参等：并非传统意义的假货，主要是混淆概念，如淫羊藿双甙、单甙；水飞蓟素、水飞蓟宾。不清楚多种成分之间的区别，很容易上套。
8.比例提取物：糊精肯定要添加，主要是看加多少；还有就是使用伪品原料，或是已经没有含量的料渣j进行提取，应了那句话：只要缸里有一只鳖，你就不能说我造的不是鳖精。
9.化学添加剂：为了防腐、防止快速吸潮等，有时添加苯甲酸钠、硬脂酸镁等化学品，背离了天然提取物的初衷
10.廉价替代品：杜仲提取绿原酸冒充金银花绿原酸，莨菪浸膏冒充颠茄浸膏，南五味子冒充北五味子，人参茎叶提取物冒充人参根提取物等，很多

总之，紫外法测定含量的，80%都可能造假，实际流通的紫外产品中造假的也达到了50%左右。带个多，或者总的产品都要提防了，这意味着比较精确的液相法可能测不了。有些产品连检测方法都没有，那更要当心了。
再次对造假提出自己的观点不是为了打击谁，也不想改变什么，更不是说谁对谁错。有人说：你不上车，但你不要档着车走。就是这个道理，更何况我在车上。
其实搞生产的90%以上都知道这些猫腻，搞技术的基本也都清楚，业务员和客户可能就欠缺这方面的鉴别能力，也算是提个醒吧，大冬天的，活跃一下气氛也不错。

受教了 谢拉
希望楼主或其他各为大虾  提供些关于如何简单识别造假的方法。

谢谢，支持一下，呵呵～～

给楼主补充下：
牛奶：加三聚氰胺

多谢了，楼主！我会常来看您的。

疑问同二楼,哪些行家提些鉴别的好方法,这样大家可以共督共勉~

一直潜水，好久没活跃一下了。lz说的是比较严重的造假手段，但是，作为植物提取行业的现状，不是大家说不合理就会消失的。
个人认为：造假手段，其实是市场与技术的比拼。
    一个植提产品，从原料购买，到生产加工，最终发货到客户手里，一直都是成本的增加，在植提行业发展的这个时期，为了企业的生存，为了能满足客户的要求，就需要一个时间去让生产成本达到客户与企业双赢（企业没利润，死都死了，哪还有时间降低成本）。其实有序的市场自然会有合理的价位，可是，植提行业的现状是企业间相互恶性竞争，导致真的卖不出去，假的反倒还有市场的雷人现实。这也是为什么这么多新兴的植提产品居然寿命如此短暂的原因之一。
  做技术的，有能力开发出产品是一种才华，如果能够做假货（纯天然而又让人找不到破绽，）那就是天才。开发一个新产品需要消耗时间精力，如果一个技术人员能在高品质假货满足市场的同时继续做足功夫，真正用真货来供货，就会将这段历史在无声无息中消失。现在lz这些造假手段，不可否认的是有许多原因造成的。诸如，多糖，不加糊精的产品，有，但是估计成本比较高一点（现在的喷雾设备没研究，不知道有没有新的合适高浓度多糖喷雾的，打粉的话，估计，吸湿性也比较头疼一点）。至于绿原酸，很容易鉴别的，做个薄层，ok?低含量的掺假，搞技术的看不出来？高含量的，如果你可以，那么，估计前两年市场应该让你比较舒服了。现在，就是产品的检测鉴别技术跟上来了，所以有些东西才会发现。开始的时候，怎么没有人发现，因为，造假的人真的太厉害了，做的假货比真货还真，但是后期，他们的检测鉴别技术肯定是最专业的，不然自己都不知道自己的产品哪个是真哪个是假的了。
     有些东西其实是行业内人都知道又都在这个时期无力改变。这些只是其中的一部分，就是一些所谓的人才流动把这些东西在整个行业盛行起来，所以，产品也就被毁掉的了。真的产品利润被这些风吹得荡然无存。
     为什么会有人察觉并开发出假货检测手段。按照我对这个行业的猜测，事情是这样的：A公司在走完美假货的时期，开发成本比较合适的真产品，在客户不知如何分辨哪家公司可以信赖的时候，就会将辨别检测技术告知客户，于是整个行业皆知。当然，这是个人对完满假货的猜测，因为本人还没有遇到过这种高人指点，
   其他的一些产品，搞技术的不知道怎么辨别的话，最好多交流。如果要检测，怎么都能分辨出来，主要是值不值得你话时间精力去辨别，还有客户认同你的检测不？？
     说了这么多还没表态哈！做技术的，主要精力是开发产品，优化工艺，提高效率，降低成本。制作完美假货的天才是很少的，不要贪图捷径，误人误己。
    春节临近，高呼一下：各位植提界朋友。春节快乐，万事如意。四季的冬天结束了，09的企业春天也将不远，伸伸胳膊，踢踢腿，牛年，万亩良田还等着大家来开发啊！！！努力把植提大车的轮子推得更快，大家在牛年都牛气冲天！！呵呵

造假好像是中国地专利了，是老外憨吗？国外其实也有的，只是他们经历的教训多了，淘汰了一部分企业，逐步地规范了。中国的三鹿不是个例子？
好像开始造假的得了便宜，不造的反而吃亏了，其实造来造去吃亏的最终是自己，美国的这次危机也是同样的下场。所以还是呼吁加强监管及行业自律，做大做强这个不错的行业

受教了 谢拉!!!!

受教了 谢拉
希望楼主或其他各为大虾  提供些关于如何简单识别造假的方法

受益非浅,谢谢,多谢楼主

回复 #11 riscfge 的帖子

学习了  谢谢楼主分享

做假，说实在的，依我个人的看法久的总是要还的！

谢谢！造假者终会作茧自缚的。

学习了，谢谢了！原来还不知道怎么造假呢！

谢谢！造假者终会作茧自缚的。

造假主要是因为标准太低，和检测手段的问题，拟定的检测指标太少，预防掺假的手段没有。单靠人的良心来维持是不现实的了。另外一方面是购买方一味的压价，实际上他们很清楚，他们是造假的始作弄者也不很过分的，他们需要的就是掺假的，价格不公道，何来公道。出什么价格，给什么样的货色，跟卖白粉黑道差不多，这就是行规。。。。。。。

如果能够把加进去的"假"开发成好东西就好了. 为什么非得去充数呢?

西安恒堡生物独家使用的产品DNA指纹PCR技术和TLC技术鉴别产品真伪，避免鱼目混珠的产品充斥市场。

HBXIAN独家使用的产品DNA指纹PCR技术和TLC技术鉴别产品真伪，避免鱼目混珠的产品充斥市场。

学习了                 。

谢谢LZ顶一下

明知假的东西不好，价格低的肯定有问题。但有些客户还是选择价格低的，这就难办了。

谢谢 楼主提供些关于如何简单识别造假的方法
受用匪浅

世人嚷嚷 皆因利往 造假这个问题恐怕是无法消除的，我们只能提高打假的水平。植物提取物的指纹图谱（TLC和HPLC)是不是可以开发出来，最好是统一全国的标准（假如有那么一天），这样，对比一下就可以看出来真假，容易辨别多了。只是目前来看不太可能实现，自己多留心吧。

中国人的造假技术已经太高超了~~领先世界啊

不错，我来支持一个吧~~~~~~~~~~~~~

















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与其花那么多时间想着怎么造假，还不如想想怎么降低成本。做生意，还是信誉最重要啊！

受教了 谢拉
受教了 谢拉

银杏提取物的造假

[size=7]银杏提取物，江苏地区盛产，可是有几家不添加山奈酚的？[/size]

学习学习，受益匪浅。

想试一下..............................................

多谢了，楼主！我会在来看您的。

厂家直供5-htp，育亨宾，石衫碱甲，厚朴，淫羊藿提取物。。

只要做过生产的，都有点底子，，骗也只骗一些门外汉

楼主这样做真是大义。中国缺少的就是这种大义。

楼主分析的很好。我觉得有几点原因造成这种结果：其一，咱这植提行业，产品没有个具体的执行标准，国家药典收录的就那几种，远远不能满足行业要求，药典上的产品能造假的有几个？我想大家是知道的。其二，是我们的最终买家客户检测水平太低。药厂还稍微好点，有些保健品公司，有时候就不知道怎么检测。这就造成了，产品能造假的，没有最低价格，只有更低价格。其三，我觉得很多行业都存在造假现象，所以造假者也觉得习以为常了。

其实是自掘坟墓，近来新闻总播大陆客从香港成旅行箱的买奶粉，为什么？其实不用说大家也明白！

让我见识了很多东西啊，中国造假技术还是蛮高的吗？

看来在中国，没有一个行业，不存在欺骗，欺骗从人出生就带来了，说到了哲学的高度了。对于骗子，就应该严刑峻法。

我原来都是自己提取的，原来这个还有造假。