2006-9-24 01:46
人民
茶多酚几种提取、分离工艺研究
茶多酚几种提取、分离工艺研究 .R,N6Z;gUM&UXy
茶多酚(Tea Polyphenol简写TP)是一类以儿茶素(Catechine)类为主体的多酚类化合物,在茶叶中含量一般为8%-20%。由于其酚性羟基易氧化而提供质子H+,而具有抗氧化和消除自由基作用。茶多酚抗氧化能力比人工合成的抗氧化剂BHA、BHT和PG强,且安全无毒,是一种理想的天然抗氧化剂。研究还证明:TP有多种生理活性作用:降血脂、抗血栓;降血糖;降血压;抗突变、防癌;抗菌、抗病毒以及抑制口臭等。 对茶多酚的提取工艺国内外做过不少研究,但应用于工业化生产尚存在一些问题。我们利用低级绿茶为原料、进行了5种茶多酚精制试验,对茶多酚提取、分离工艺进行考察,初步找出一条比较合理的工艺,可作为工业化生产茶多酚的参考。1材料与方法1.1 绿茶:市售7级绿茶。试剂:硫酸亚铁、酒石酸钾钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾、均为分析纯。乙醇:食用级。1.2 茶多酚含量测定:采用GB8313-87 ·1.3 茶多酚提取: 9倍量60%乙醇 滤液1 绿茶粉末—————→过滤< 5倍量60%乙醇 滤液2 75℃3h 滤渣——————→过滤< 75℃2h 滤渣(弃) 回收乙醇 离心 合并滤液————→溶液—→上清液(分5份)1.4 精制 吸附树脂1 水洗至无色 乙醇洗脱 回收乙醇 蒸干方法A:上清液—————→—————→—————→—————→———→成品 吸附树脂1 水洗至无色 NaOH液洗脱 中和 吸附树脂 水洗 乙醇洗脱 回收乙醇 蒸干方法B:上清液————→————→—————→——→———→—→———→———→——→成品 吸附树脂1 水洗至无色 碱性乙醇洗脱 回收乙醇 蒸干方法c:上清液—————→—————→—————→—————→———→成品 吸附树脂2 水洗至无色 乙醇洗脱 回收乙醇 蒸干方法D:上清液—————→—————→—————→—————→———→成品 CaCl2溶液 离心 HCl酸化乙酸乙酯萃取 回收乙酸乙酯 蒸干方法E:上清液———————→——→沉淀————————→—————→———→成品 NaOH调节 PH=8.5
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2 结果和讨论以茶多酚的得率与含量为指标比较上述5种不同的精制方法,其结果见表1。 表1 不同精制方法茶多酚得率与含量 方法 A B C D E
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得率(%) 5.4 3.7 9.8 8.0 8.9z$K(}#D0x;]$g\c
含量 99 86 99 75 90 G9C)s^B FB$t*mb?p
从表1可见,综合得率和含量,方法C最佳。 吸附树脂1分子中含有多数酰胺基,在水溶液中能与酚羟基通过氢键结合而被吸附。如果化合物分子中酚羟基数目多,则被吸附越强,从而与不含酚羟基的化合物分离,故吸附树脂1所得茶多酚制品含量高。采用方法C,因乙醇洗脱液中含氨水,通过氨水和吸附树脂1的酰胺基形成新的氢键代替原有的氢键,而使茶多酚解吸下来,提高得率(9.8%),并降低乙醇用量,而且流出液pH接近中性,在浓缩时,残余的氨水随蒸汽而蒸发掉,不影响产品质量。因此最佳提取方法为绿茶用乙醇提取后,回收乙醇,离心后的上清液,经吸附树脂1吸附,用碱性乙醇(氨水调节pH=8.5)洗脱,浓缩、蒸干,不仅提高茶多酚含量和得率,且工艺简单,成本低,无污染,适宜于工厂化生产。
2006-9-24 14:16
五十二郎
没有传好!
2006-9-24 14:54
Lugos
希望弄好或打包后再发!
2006-10-22 16:14
人民
不会再发了。 [s:12] [s:12] [s:12] [s:12] [s:12]
2006-10-22 19:52
chenam
呵呵,别泄气,下次再来 [s:10]
2006-11-19 08:37
sdqdc
太乱. 路过看看
2007-1-16 14:16
mxy_2005
好,就是太乱了
2007-1-17 13:16
oscarock
能看,谢谢
2007-1-23 23:30
gy0519
能看,不过有些头晕
2007-2-4 02:00
david8095
谢谢,支持你继续发帖
2007-4-12 15:27
有机化学
希望弄好或打包后再发!
2007-8-1 16:14
vgoodv
有没有附件下载啊!!!!!
2007-8-2 10:41
shuzhi
是太乱了,重发一次.
2007-8-13 09:18
jianjun
转贴的不匝地,有详细一点吗
2007-8-16 10:43
gxblxsw
50%明白,可否发我邮箱:[email]gxblxsw@sina.com[/email],谢谢!
2007-8-19 22:22
lassa
太乱. 路过看看就是太乱了
2007-8-20 21:03
ssjm88
好东西,就是的点乱.
2007-8-24 11:14
lassa
希望弄好或打包后再发!好,就是太乱了
2007-8-30 10:25
yangjunhai
好东西,
是个好东西,谢谢楼住,我想要 ,我要生产多酚
2008-5-4 18:17
gxuextra
氨是碱性的,TP会很快就氧化
2008-11-24 22:13
黄昏1314
LZ可以把资料发到我油箱:[email]huanghuanbin@126.com[/email] 非常感谢,我现在很需要这方面的资料
2009-12-23 17:54
jacksmx
有帮助。有没有生产的实际工艺资料参数,流程图
2010-12-10 08:09
zhangyl
好,就是太乱了!!!!
2010-12-10 13:28
rammstein
虽然乱,但是还是能理清楚线索,顶下楼主!
2010-12-13 16:18
csh0203csh
可以转化成附件形式发呀
2010-12-13 16:49
孙乙文
呵呵 就是没太看明白哦!
2011-7-6 17:08
zzlswhg08
影响积极性,太乱了,呵呵
2011-7-7 07:50
Jet
启发不错。。。。。。。。。。
2011-8-25 15:32
苏佃强
打扰一下 请多多支持
可以尝试一下用树脂提取,脱色一体化。现在很多植物提取都在用树脂,当然在化工,污水处理,都能体现其功能!我是鲁抗立科药物化学有限公司的销售人员,我们公司的前身是鲁抗树脂分厂,早在六十年代就已经开发研制生产树脂,现在已经有多种品种,效果极佳,售后服务和技术交流都是最高端的,如果有公司对我们公司的产品有兴趣,我们可以共同研发,更希望我们能真诚的合作起来!我的名字是苏佃强,联系方式13455596040 !谢谢!
2011-9-4 21:27
gaopeng_1986
是个好东西,谢谢楼住,我想要 ,我要生产多酚
2011-9-5 09:48
scibiochem
成都科普生物有限公司
成都科谱生物有限公司色谱事业部作为西南最大的绿色环保分离纯化耗材和设备供应商,致力于为广大绿色植物提取物企业、科研机构、大专院校提供一流的实验室和生产耗材、设备产品,重点为客户提供从小试到生产全过程所需的分离设备和耗材,解决您在分离纯化过程中遇到的各种问题。
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成都科谱生物有限公司色谱事业部主营各种绿色环保的反相色谱填料,包括SBC MCI GEL、DAISO、三菱化学MCI GEL、罗门哈斯RPC反相色谱填料,富士、YMC、Sepax C18硅胶填料和等。自行研发的各种规格中压层析系统和高压轴向压缩系统达到了国内先进水平,配备有多钟规格的中高压柱塞横流泵,各种型号的中压层析柱和静态、动态轴向压缩柱。代理有美国Sepax 色谱产品,Amersham Biosciences生物科研用品Sephadex LH-20,罗门哈斯、三菱化学树脂产品等等。D6SXjA/?
我们除了负责以上各公司产品在中国的销售和市场开发以外,还结合本公司的技术专长,人才优势,积极开展分离技术、色谱技术等咨询服务工作。我们会以高质量的产品、专业的服务为您的工作提供最大的便利。
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2011-9-9 12:55
wei_feng
看不懂哎 。。。。整理下就更好了
2011-11-4 16:48
tianfu1899
真是一套很好的化工资料,一直在寻找
2011-11-10 15:11
fengze617
是个好东西,谢谢楼住,我想要
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