液体深层发酵培养基组分设计思路

[size=5]液体发酵这块我做过些食用真菌，结果都还不错．但这前提是老板把培养基成分给我了．但是在重新做一个新的真菌时，按照资料上的却很难做好．请问高手们，液体深层发酵培养基组分设计时的一般思路是什么？要注意哪些？有没有些规律性的东西？还是经验宝贵啊！希望大家给点宝贵意见．[/size]

不能完全按照一个资料上给出的去做，任何一个培养体系要做好都得做培养基优化实验，你需要考虑的因素很多，在基本培养基的基础上需要考虑碳源、有机添加物。你可以试着换换糖的类型和用量。可以试着加一些有用的天然有机物。仅供参考！

培养基优化实验在配制培养基时应注意各种成分的含量和比例，也可以做做对照实验的，比如你在添加某种成份时，为确定它的功能可以设计空白对照实验的

液体深层发酵培养基组分设计思路

其实也没有什么，主要是培养基成分的比例以及激素的浓度

培养基优化实验在配制培养基时应注意各种成分的含量和比例，也可以做做对照实验

我的意见是，首先考虑采用非富营养性培养基，即作为基础培养基，使得菌种可以在此条件下存活生长。再考虑添加适当的C/N源、pH、t、生长因子等，进行优选设计，获得菌种的特性生长，如产孢、子实体等。

液体深层发酵，真菌的比较好发酵啊，这样的发酵是比较粗放式的。这是不是培养基出现了问题、PH值，发酵罐的通气等方面没有控制好啊。