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不明白为什么测定植物抑制α-葡萄糖苷酶的活性，用Ｐnpg为底物时，为什么要加入谷胱苷肽？
最近在测总生物碱。用的是酸碱滴定法。把有关酸碱滴定法的文章都看了，觉得比紫外法 要简单可行，毕竟我只要总生物碱的含量。没想到看似简单的实验也不好弄啊。一是滴定时所 消耗的 氢氧化钠毫升数 非常接近，基本上都在20毫升左右。不同的样品，为什么消耗氢氧化钠这么接近啊？二是计算时，所谓的滴定度 ...
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大家好，碰到了一些测定生物碱时的问题，急！